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浙江卓铭金属制品有限公司

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啤酒瓶易拉盖企业免费咨询「卓铭金属」

发布时间:2022-06-02 04:30:00        作者:卓铭金属







一种易拉盖注射模具制造技术



本发明技术公开了一种易拉盖注射模具,包括定位圈,定位圈左端连接有定模座板,定模座板通过一螺钉连接有一型芯,一型芯通过弹簧连接有定距螺杆,定距螺杆连接有二型芯,二型芯与一型芯之间设有环形型芯,二型芯通过二螺钉连接有密封圈,密封圈上收水管接头,水管接头下方设有复位杆和支承柱,支承柱下方连接有动模座板,动模座板右端上表面连接有推板,推板连接有推杆固定板,推杆固定板连接由支承板,支承板上连接有拉料杆,拉料杆连接有二型芯固定板,二型芯固定板上设有导柱,导柱连接有导柱推板,导柱推板连接有一型芯固定板,一型芯固定板上设有垫板,垫板连接有固定板,定位圈下方设有浇口衬套。


马口铁易拉盖肉类罐头的分类

马口铁易拉盖肉类罐头指采用猪、牛、羊、兔、禽肉等为原料,经过各种处理后密封在容器中;经过高温杀菌处理,杀大部分微生物,同时防止外界微生物再次,借以获得在室温下长期储藏的一类食品。根据加工方法和调味的不同,又可分为清蒸类、调味类、腌制类几类产品。



  1. 清蒸类罐头:原料经初步加工后,不经烹调而直接装罐制成的罐头。为保持原有食品特有的风味,只加入少量的(或稀盐水)及香料。原汁类罐头也属于清蒸类罐头,只是原汁类罐头中要加入汤汁,而清蒸类罐头一般不加汤汁。它的特点是大限度地保持了原料的特有风味。如原汁猪肉、清蒸牛肉、白切鸡等罐头。

  2. 调味类罐头:原料肉经过整理、预煮或油炸、烹调后装罐,加入调味汁液而制成的罐头。这类罐头按烹调方法及加入汁液的不同,可分为红烧、五香、豉汁、浓汁、咖喱、茄汁等类别。它的特点是具有原料和配料特有的风味和香味,色泽一致,块形整齐。如红烧扣肉、咖喱牛肉、茄汁兔肉罐头等。调味类罐头是肉类罐头品种中数量多的一种。

  3. 腌制类罐头:将原料肉整理,用、、白糖等辅料配制而成的混合盐进行腌制后,再经过加工制成的罐头。这类产品具有较高的保水性,如午餐肉、咸牛肉、猪肉火腿等。

  4. 烟熏类罐头:处理后的原料经腌制、烟熏后制成的罐头。有鲜明的烟熏味,如西式火腿、烟熏肋条等。

  5. 香肠类罐头:肉腌制后再加入各种辅料,经斩拌制成肉糜,然后装人肠衣,经烟熏、预煮再装罐制成的罐头。

  6. 内脏类罐头:将猪、牛、羊的内脏及副产品,经处理调味或腌制后制成的罐头即为内脏类罐头。如猪舌、牛舌、猪肝酱、牛尾汤、卤猪杂等罐头。


测定易拉盖罐头传热状态

易拉盖罐头传热状态的测定主要是测定罐头中心(冷点)的温度。通过测定可以了解和观察易拉盖罐头的传热状态,比较杀菌锅内各个部位的升温情况,以改进工艺和操作技术;比较各类易拉盖罐头的传热情況,确定各类易拉盖罐头的杀菌工艺。

易拉盖罐头中心温度测定方法现多采用易拉盖罐头中心温度测定仪来进行测定。测定时应将中心温度测定仪的感温探产学研固定在易拉盖罐头冷点的位置。



测定时每一次测定4-6个温度点,供测温用的各个易拉盖罐头分别放在杀菌锅内的不同位置,其中一个测定锅内介质的温度,其余的测定易拉盖罐头中心温度。测温的间隔时间,每分钟不应少于1次。测定时做好原始记录。



易撕盖热封胶--辊涂热熔胶的特点

作为一种新型盖膜包装,易撕盖具有安全卫生、外形美观、易于开启,节约自然资源等优势。但是就易撕盖热封材料而言,由于覆膜产品在成型后,切口处金属基材直接暴露在外,很容易腐蚀,影响食品安全性和产品的适应性。

近年来,易撕盖热封胶材料在产品开发和应用探索上已经取得了重大进展。目前市场上除覆膜易撕盖产品之外,也有部分易撕盖使用的是辊涂热熔胶工艺,膜厚相对较薄(约为10um)。采用辊涂热熔胶工艺不仅可提高生产效率,节约材料成本,而且还能获得更高的产品质量稳定性。




更重要的是,由于涂层和基材之间附着较强,一定程度上降低了切口锈蚀的程度。

易撕盖热熔胶产品,产品粘结性能优异,胶圈饱满均匀,具备良好的耐温性和蒸煮性能,符合PDA的相关要求,适合辊涂加工,能够实现与马口铁素铁、PVC、PET.PP膜、环氧树脂涂层等各种包装材料的热贴合。

易撕盖辊涂工艺所涉及的热熔胶目前集中在改性饱和聚酯、乙烯酯共聚物、改性聚酯等材料上,配方可根据产品需求对树脂进行筛选,选择合适的固化剂进行产品设计,相关的易撕盖产品应用涵盖外卖餐盒、干果罐、奶粉罐等。



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