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啤酒易拉盖的生产制作的步骤马口铁易拉盖厂

    在现在生活中是很常见的，易拉盖主要是用来对饮料食品的包装。关系到消费者的身体健康，因此安全要求很高，对于设备的精密度也要求很高、光洁度、密封性提出了很高的要求，如刻线刀在易拉盖上的刻线深度要准确到微米级，以避免刻线过深导致罐内液体泄漏、受污染，刻线过浅则拉环很难顺利拉开，其次因为易拉盖是使用在食品罐头包装上的，所以我们对于卫生方面也是要求很高。

　所以在生产时往杀菌釜里注入蒸汽，将空气排出，然后关闭排气阀。继续往杀菌釜里注入高压蒸汽，使罐内温度达到128度。从杀菌釜一端注入高压蒸汽，当内部压力超过设定值，从泄压阀排出，使内部温度与压力保持平衡。这就是对易拉盖(易拉罐)进行消毒过程。

易拉盖上膨胀圈的作用

      易开罐盖膨胀圈的作用主要是增加罐盖的强度，使易开罐盖有足够的弹性，保护罐头的密封结构。实际生产中，膨胀圈的规格与罐头内容物品种、组织状态及罐内顶隙及真空度等因素有密切关系。一般来说，真空度较低的易开盖罐头膨胀圈的强度应大些。

       易开罐盖膨胀圈纹的形式根据罐型大小，即容器内径大小而有所不同。目前大多采用一个凸筋另加斜坡的形式。随着易罐型增大，按规格要求相应增加斜坡。

瓶盖的应用

瓶盖是食品与饮包装重要的一环，

英国一家饮料调研机构近期发布报告称，如今在市场上塑料饮料瓶盖比金属瓶盖更受欢迎。

根据英国一家饮料调研机构报告统计，在2013年，金属瓶盖占据48%的市场份额，而塑料瓶盖已超越金属瓶盖，为49%，在饮料瓶盖市场中占据大份额。在2007年，金属瓶盖占据51%的市场份额。

“去年在所有消费者零售包装货物中，塑料瓶盖突破临界值，超越金属瓶盖所占市场份额。”调查人员称，塑料瓶盖的创新帮助推动增长。利用***技术制造的塑料瓶盖更轻更耐用，对节约成本和能源带来裨益。

随着可重封塑料瓶盖等的推出，佳纳地亚预计，在2017年塑料瓶盖和金属瓶盖之间的差距建辉进一步扩大，届时塑料瓶盖将在瓶盖市场中占据52%的份额。

“聚合物的重量和成本下降，同时又能维持或提高工艺性能和便利性，这就是重点。存料具备较大的灵活性，塑料瓶盖的优势在不断呈现，将会改变瓶盖市场的需求。”调查人员说道

易拉盖糖水梨子罐头的标准

(1)感官指标①外观 梨橘肉表面具有与原果肉近似之光泽，色泽较一致，糖水较透明，允许有轻微的白色沉淀及梨肉。②滋味气味 具有本品种糖水梨子罐头应有的风味，甜酸适口，无异味。③组织形态 全脱囊衣梨片的梨络、种子、囊衣去净，组织软硬适度，梨片形态完整，大小大致均匀，破碎率以质量计不超过固形物的10％，半脱囊衣橘片囊衣去得适度，食之 无硬渣感，剪口整齐，形态饱满完整，大小大致均匀，破碎率以质量计不超过固形物的30％(每片破碎在1／3以上按破碎论)。(2)理化指标①净重 每罐允许公差为±5％，但每批平均不低于净重。②固形物含量及糖度 果肉含量不低于净重的50％，开罐时糖水浓度(按折光计)为12％～16％。③重金属含量 每千克制品中锡不超过100毫克，铜不超过5毫克，铅不超过1毫克。(3)微生物指标 无致病菌及微生物作用所引起的特征。