象山202易拉盖企业***「卓铭金属」

易拉盖罐头食品的产地代号

　　我们在日常生活中购买易拉盖罐头食品的时候，需要注意罐盖上的打印内容，分别有工厂、生产日期、品名代号。根据轻工业部的有关规定，罐头在罐盖上是必须打印的。那么，易拉盖上的产地代号分别代表什么城市呢？铝制易拉盖厂家与您聊一聊，以英文字母作为表示。

　　A代表北京，B代表上海，C为辽宁，D为吉林，E为黑龙江，F为内蒙古、宁夏，G为河北、天津，H为山东，I为河南，J为陕西，K为浙江，M为安徽，N为江西，O为山西，P为湖南，Q为福建，R为广东， S为广西，T为四川，U为云南，V为贵州，W为甘肃、青海，Y为新疆、西藏，Z为台湾。

易开盖糖水葡萄罐头的质量标准

易开盖糖水葡萄罐头是用葡萄为原料做成的水果罐头。糖水葡萄罐头的质量标准包括感官指标，理化指标及微生物指标。

1，感官指标：①色泽。葡萄果粒色泽较一致，糖水透明，允许含有不引起混浊的少量果肉碎属。②滋味及气味。具有糖水脱皮葡萄罐头应有的滋味及气味，酸甜适口，无异味。③组织形态果实整个不带果皮，大小均句，无虫害、伤疤、黑斑点；果粒允许部分、未煮熟或过度，糖水中允许有少量种子存在。④不存在有外来杂质。

2·理化指标：①净重。每罐糖水葡萄罐头净重510克，每罐允许公差±3%，但每批平均不得低于净重。②固形物含量及糖水浓度。固形物290克，允许公差±9%。开罐时糖水浓度（以折光度计）为14%~18%。③重金属含量。每千克内容物中，锡含量<200毫克；铜含量<10毫克；铅含量

<2毫克。

3，微生物指标：无致病菌以及因微生物所引起的现象。

1、主食

面包如果仅仅是发干，可以做成面包渣吃，如果长霉、发酸就不能吃了。

馒头的情况和面包相近，如果霉变有灰斑，就应丢弃。

月饼过了保质期一旦出现哈喇味，就不能吃了。

饼干只要不漏气、不受潮，即便过了期，一般也能吃。

2、罐头食品

易开盖罐头如果过了保质期，发生胀罐，往往是食品被细菌污染，这种罐头就必须扔了。如果没胀罐，打开闻一下，如果有酸味和杂味，就不能吃。如果罐内有锈蚀，也不应食用。另外，过了保质期，即便没变味，也应该加热一下再吃。

3、奶制品

过了保质期的牛奶，如果呈现稠而不均匀的溶液状，或有凝块或絮状物，就要扔掉。在夏天，即便看上去正常，也要煮一下试试，如果煮开后产生凝块，说明细菌超标，就不能喝了。

奶粉只要没有颜色发暗，没有肉眼可见杂质或异物，没有出现陈腐味、霉味、哈喇味等，还可以吃。用开水冲奶粉后，如果发现有白色凝块、水乳分离，或有游离脂肪上浮，就不行了。如果仅仅稍微有些结块，可以拿来做点心或做菜，即通过加热继续利用。

过期的酸奶，如果有气泡或乳清分离，不代表有毒有害，这只能说明里面的乳酸菌把剩下的乳糖酸化了。如果出现了酒味、味、霉变味等，说明受到了别的细菌污染，就不能喝了。

4、肉制品

香肠本身不算健康食品，临近保质期的应尽快吃掉。过了保质期，如果出现哈喇味或肠衣发黏，说明微生物繁殖，肯定不能吃了。

5、饮料

过了保质期如果外观没明显变化，未出现褪色、浑浊、沉淀等，应以口感为准，有异味就不能喝了。

6、食用油

开了盖的油，3个月内务必用完；倒在油壶里的油，1周之内必吃完。

7、干果

只要闻着有异味、吃着发苦发酸就不能再吃了。如果口感不脆了，说明吸水了，会很快变质、长霉、氧化酸败，也不能再吃。

从饱腹到美毛洁齿，宠物食品功能趋向细分化

除了基础日粮，食品专区还提供多种宠物、零食。如宠物罐头食品，华润万家在售的易拉盖罐头光原料种类就分为肉类、禽类、水产品，有的还由多种肉类混搭而成，如金鱼和三文鱼混搭，部分还添加了蔬菜、水果。罐头容量普遍在80克左右，一罐的价格在几元至十几元不等。甚至还有价格更高的进口罐头，一罐价格为三四十元。

除了易开盖罐头，市面上宠物零食的种类也十分丰富。干燥型的冻干、肉条、饼干、奶棒，流质型的肉酱、营养膏。部分零食还具有附加功能，如可帮助清洁宠物牙齿的洁齿棒、可以补充钙质的钙奶棒等。

宠物基础日粮也被开发出了不同功能，有的可以美毛，有的可以补钙，许多品牌还推出了为不同品种猫、犬设计的日粮，每千克价格在三十多元至上百元不等。