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那过期的食物还能不能吃

事实上，食品过期后会因为微生物的生长繁殖、化学反应以及食物自身的代谢作用而发生变质，食品变质会产生不同的结果：

一类是对人体相对无害的变质。如外观、口感变化，营养下降等；如果吃了这类食物，一般不至于引起，可能只是轻微的不适。

另一类则是对人体有害的变质。如某些微生物、霉菌大量生长繁殖产生，或某些食物中的油脂氧化而酸败，或某些食物发生分解产生有害成分等。如果吃了第二类食物，则容易造成或更多潜在危害。

注意！有些过期食品因为有毒物质比较少，并不会引起急性，求购易拉盖厂，但长期吃，很可能造成慢性，甚至致癌等。

因此，食品变质是一个连续渐变的过程，并不是说过了保质期，食物一下子就变成了，江东区求购易拉盖，只不过是超出了厂家给出的承诺范围，此时食用存在风险。

1、 不同合金铝材生产的易拉盖开启力不同。易拉盖用材一般选用开罐性能优良的5052、5182等合金铝材，含有4%-5%镁和0.35%锰的5182型是一种适宜制造啤酒或碳酸饮料等耐压强度较高的硬质材料（630kpa ）。5052软质材料常用于果汁、茶类等耐内压较低的罐盖（310kpa ）。试验证明，5182材比5052材生产的罐盖开启力约大1-2N。

2、 不同厂家铝材生产的易拉盖开启力不同。为保证易开盖品质，目前国内易拉盖用材主要依赖进口，常见的有日本住友、美国铝业等。也有些企业选用浙江铝材作为替代品。但每个铝材厂家的生产工艺、合金分布情况都有差异，对易拉盖的开启力也有一定影响。

3、 铝材纹路影响开启力。铝材是由二次冷轧成型，用显微镜观察，能明显看出其成型纹路。实验证明：纹路与拉环开启方向同向的易拉盖，其开启力比纹路横向的盖大0.3-0.5N。

4、 铝材存放时间影响开启力。镁铝合金在室温存放过程中有软化现象。

因此铝材及易拉盖的存放周期也对开启力有一定的影响。针对铝材开启力的影响，应加强对供应厂家来料的检验、批次区分、库存管理并根据不同型材在符合的要求下对加工工艺、企业标准作适当修改

的市场研究集团凯度（Kantar）近日公布2021年20种有价值酒精饮料品牌，巴西有两种易拉盖啤酒品牌上榜。其中斯科尔（Skol）排在第九位，价值73.03亿美元；布哈马啤酒（Brahma）价值38.34亿美元，居于6位。巴西“opovo”网站报道，求购易拉盖生产商，本次为中国公司。该公司的品牌价值比上次排名增长了103%，达到1093亿美元。

根据调查数据，这20家大酒精饮料企业的总价值为2453亿美元，与2020年排名中的前20名相比增长了49%。在同一研究期间内，酒精饮料的总价值仍继续在个人护理、汽车和品等商品之上。

除巴西之外，拉丁美洲还有意外惊喜。本次排名中，墨西哥科罗娜（Corona）啤酒的位次出现上升。该品牌推出的硬苏打水（Corona Hard Seltzer）饮料在美国市场获得了巨大成功。终，科罗娜品牌在今年的排名中以88亿美元的价值获得第七名的好成绩。