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据不完全统计，到2003年停止金属板印刷机约800条左右，另有涂料机300多条。其中印铁机进口及国产各占一半，而涂料机国产机比重较大。印铁机多为单色和双色，近期国内公司引入德国靠前条全自动、高精度六色印铁生产线，有助于推动国内金属板印刷技术装备水平的进步。

我国气雾罐技术在卫生杀虫、化工、化妆品以及广大乡村范畴应用广泛，又新开发了在食物、空气新鲜剂、范畴的应用。气雾罐产值从上世纪80年代中期的3000万罐开展到2002年的年产5.6亿罐，塑料易拉盖尺寸，2003年受非典消费影响，需求急增至6.1亿罐，是金属包装开展较快的类别。估计2005年需求量将达到8亿罐，该产品仍有开展空间。

“临期食品”是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品。

2012年1月27日，国家市场监督管理总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者做出醒目提示，需告知顾客并单独出售。

吃临期食品有健康风险吗？

通常情况下，食品的保质期要比真正发生“变质”的时间短，对于合格的预包装食品来说，只要储存方式正确，求购易拉盖尺寸，保质期内基本没有安全风险，状态、风味正常就可以吃。但是那些需要冷藏冷冻的食品，如果保存温度不够低，江干区易拉盖尺寸，是可能提前过期的。

酶制剂是易拉盖罐头产品中添加的其中一种物质，来源于提取生物中具有酶特性的物质。酶制剂是经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点。

在食品加工过程中适量使用，能够起到催化各种化学反应的作用，主要用作改善食品的品质，它的用量不需多，但催化效率很高，可应用领域较为广泛。酶制剂的应用种类有淀粉酶、蛋白酶、糖酶、酶和纤维素酶等，用量大的是淀粉酶和蛋白酶，约占酶制剂消费总量的70%-80%。淀粉酶主要用于面包生产中的面团改良、婴幼儿食品中的谷类原料的预处理、啤酒制造中用于糖化和分解淀粉、果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度，以及用于蔬菜、糖浆、怡糖、葡萄糖、粉状糊精等食品的加工制造。蛋白酶主要用于水解蛋白生产、肉类软化、啤酒抗寒、烘烤制品、干酪制造等。近年来，酶制剂开发应用的领域还在不断拓展之中。