企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 浙江 宁波 |
联系卖家: | 江先生 先生 |
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公司官网: | zhuoming123.tz1288.c.. |
公司地址: | 浙江省宁波市鄞州区东方商务中心5幢 |
易开盖糖水葡萄罐头是用葡萄为原料做成的水果罐头。糖水葡萄罐头的质量标准包括感官指标,理化指标及微生物指标。
1,感官指标:①色泽。葡萄果粒色泽较一致,糖水透明,允许含有不引起混浊的少量果肉碎属。②滋味及气味。具有糖水脱皮葡萄罐头应有的滋味及气味,酸甜适口,无异味。③组织形态果实整个不带果皮,大小均句,无虫害、伤疤、黑斑点;果粒允许部分、未煮熟或过度,糖水中允许有少量种子存在。④不存在有外来杂质。
2·理化指标:①净重。每罐糖水葡萄罐头净重510克,每罐允许公差±3%,但每批平均不得低于净重。②固形物含量及糖水浓度。固形物290克,允许公差±9%。开罐时糖水浓度(以折光度计)为14%~18%。③重金属含量。每千克内容物中,锡含量<200毫克;铜含量<10毫克;铅含量
<2毫克。
3,微生物指标:无致病菌以及因微生物所引起的现象。
目前,不少品牌的瓶装啤酒推出了易拉盖。这种设计的成本相对较高。因此,一般品牌的中产品线设计了易拉盖,中低端产品线还是沿用之前的设计。此外,铝易拉盖规格,易拉盖的设计提升了使用感,也是品牌的一个差异化优势,品牌附加值更高,因此售价更高。
“一方面,这一设计提升了使用便利性;另一方面,提升了消费过程愉悦感。”蓬指出,这是产业端在不断匹配和满足新生代消费者的诉求,消费端倒逼产业端创新、迭代、升级的表现。
“易拉盖的设计,是啤酒行业产业升级的一个缩影。”蓬认为,啤酒行业的产业升级,将是一场由内而外的升级。不仅是啤酒的口感,外观的设计,消费体验感提升,这些都体现在产业升级的方方面面,有助于啤酒行业健康有序发展,形成良性循环。
业内人士表示,在创新求变的大环境下,面对消费者多元化的需求,其消费空间正在出现新的结构分层。企业的创新求变是公司保持高成长性的重要支撑,有助于巩固企业行业地位。
啤酒的原料主要是大麦。
大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。二棱大麦的浸出率高,溶解度较好,六棱大麦的农业单产较高,活力强,但浸出率较低,麦芽溶解度不太稳定。啤酒用大麦的品质要求为:壳皮成分少,啤酒易拉盖规格,淀粉含量高,马口铁易拉盖规格,蛋白质含量适中(9~12%),鄞州区易拉盖规格,淡黄色,有光泽,水分含量低于13%,发芽率在95%以上。
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